Depuis plusieurs années dans plusieurs régions du Québec, l’agriculture et l’industrie forestière traversent des moments difficiles. Le modèle d’affaires traditionnel de l’industrie est entre autres en décroissance constante, et le secteur agricole fait l’objet de grands accords commerciaux multilatéraux qui risquent de mettre sa compétitivité en péril. En retour, les communautés rurales ont choisi de diversifier leurs activités économiques. Dans ce contexte, l’exploitation des produits forestiers non ligneux (PFNL) apparaît comme une des solutions pouvant contribuer à revitaliser ces régions rurales.
| Petits fruits | Plantes à des fins alimentaires | Plantes médicinales | Plantes ornementales | Champignons |
| bleuet sauvage | tête de violon | ginseng à cinq folioles | marguerite blanche | bolet cèpe pleurote |
| canneberge sauvage | thé du Labrador | achillée millefeuille | rosier rugueux | chanterelle commune et en tube |
| amélanchier | Fleurs | If du Canada | mousses | morille chaga |
| graines diverses cerises à grappe |
Quenouille | thé des bois hydraste du Canada |
branches de sapin et autres | matsutake dermatose des russules |
Source : Forêt modèle du Lac-Saint-Jean, 2016.
Forêt modèle du Lac-Saint-Jean (FMLSJ) gère actuellement un projet portant sur les terres en friches ou sous-utilisées et la culture d’une gamme de PFNL. Les PFNL contribuent à l’enjeu d’assurer un secteur agroforestier compétitif et durable. Ce projet se déroule sur vingt sites répartis à travers la région de Saguenay-Lac-Saint-Jean, dont certains se trouvent à l’intérieur des limites du paysage de FMLSJ.
Historique
En 2015, l’instigateur du projet, le Créneau d’excellence AgroBoréal, a invité FMLSJ à mener ce dossier puisque celui-ci était étroitement aligné sur la mission de FMLSJ, c’est-à-dire la diversification de l’ensemble des ressources forestières se trouvant dans les limites de son territoire. FMLSJ avait une très bonne compréhension des enjeux du projet et sa capacité d’agir à titre de promoteur en faisait un participant évident pouvant fournir une valeur ajoutée et du leadership, particulièrement pour démontrer le fort potentiel de commercialisation des PFNL. La rédaction du projet se fit donc conjointement par le Créneau, FMLSJ et Agrinova, un centre collégial de transfert de technologie. Ensemble, ces partenaires en assurent la mise en œuvre.
Description du projet
Le projet Jardins agroforestiers 02 vise à tester cinq types d’aménagement en mode agroforestier, sur lesquels seront implantés une douzaine de PFNL. Ceux-ci ont été choisis à partir de critères tirés notamment d’une revue de littérature laquelle décrivait les composantes actives et usages connus pour une quarantaine de PFNL et autres cultures. Une analyse des potentiels agronomique et de mise en marché a également permis d’identifier les PFNL
État d’avancement du projet
Quinze sites privés situés chez des entreprises possédant des terres à valoriser et cinq sites sur des terres publiques situées dans cinq municipalités régionales de comté (MRC) sont présentement en production. Quelques premières récoltes ont déjà été faites. Il est à noter que le projet ne touche pas le volet de mise en marché; toutefois, un groupe Facebook a été créé, stimulant un échange d’information et une synergie entre producteurs et autres acteurs du secteur des PFNL dans la région Saguenay-Lac-Saint-Jean.
Ce projet vise à faire l’essai de différents modèles de développement agroforestier et offre des opportunités innovatrices de commercialiser le secteur des PFNL tout en contribuant à changer la culture régionale sur ces ressources souvent méconnues. Il se poursuivra encore pour une autre année, avec une fin prévue en novembre 2017. Dès que nous obtiendrons des résultats probants, nous vous en ferons part!
Pour plus d’information sur le projet, contactez :
Serge Harvey, Forêt modèle du Lac-Saint-Jean serge.harvey@fmlsj.ca
Isabelle T. Rivard, Créneau d’excellence AgroBoréal, isabelletrivard@agroboreal.com
www.agroboreal.com http://agroboreal.com/project/jardinsagro?lang=fr
